- Khách sạn tập đoàn (chuỗi khách sạn)
Chuỗi
khách sạn thường gồm ba hay nhiều khách sạn do cùng một công ty sở hữu hoặc quản
lý hoặc hoạt động dưới cùng một thương hiệu.
Hiện
nay trên thế giới có rất nhiều chuỗi khách sạn lớn như: Accor, Hilton, Holiday
Inn, Best Westem...
Chuỗi
khách sạn có hệ thống dịch vụ, trang thiết bị, giá cả đều được tiêu chuẩn hoá.
Loại hình này có nhiều lợi thế về giảm chi phí quảng cáo, đào tạo nguồn nhân lực,
thiết kế xây dựng theo mẫu, mua hàng hoá vổỉ giá rẻ, có mạng đặt buồng tập
trung, có danh tiếng...
- Khách sạn nhượng quyền kinh doanh
(Franchise Hotel)
Nhượng
quyền kinh doanh (Franchise) là một dàn xếp giữa chủ một khảch sạn độc lập với
một chuỗi khách sạn. Chủ khách sạn này (người được nhượng quyền kinh doanh ) chịu
trách nhiệm về việc xây dựng và duy trì hoạt động của khách sạn. Chuỗi khách sạn
(người cho thuê quyền kinh doanh) cho phép người độc quyền sử dụng danh hiệu,
logo, kiểu dáng kiến trúc của chuỗi và có thể trợ giúp về kế hoạch và tín dụng.
Người ban độc quyền bảo trợ việc đặt chỗ và hoạt động quảng cáo. Khách sạn nhượng
quyền kinh doanh nhận tài liệu hướng dẫn về điều hành khách sạn về kế toán, bảo
trì, tiếp thị, quản lý nhân sự, quản lý vật tư.
Người
được nhượng quyền kinh doanh có trách nhiệm thanh toán cho người bán độc quyền
một khoản lệ phí ban đầu và một khoản hoa hồng được tính theo tỷ lệ doanh thu
cho thuê phòng. Ngoài ra, người bán độc quyền có thể thu những khoản lệ phí
khác như dịch vụ đặt chỗ trung tâm, quảng cáo và những dịch vụ trợ giúp khác.
- Khách sạn thuê quản lý
Trong
trường hợp này, chù khách sạn không trực tiếp quản lý mà. thuê một công ty/cá
nhân quản lý khách sạn thông qua hợp đồng quản lý.
Hợp
đồng quản lý là một thoả thuận giữa chủ khách sạn và một công ty chuyên về quản
lý. Chủ khách sạn chịu trách nhiệm về cung cấp tài chính và xây dựng khách sạn,
Công ty nhận điều hành khách sạn chịu trách nhiệm quản lý khách sạn theo mục
tiêu đã được thoả thuận.
Chủ
khách sạn phải trả cho công ty thuê quản lý lệ phí quản lý. Mức phí này thường
được tính theo ty lệ doanh thu cua khach sạn và tỷ lệ lợi nhuận hoạt động (thường
là 2% doanh thu và 10% lợi nhuận hoạt động).
Đọc thêm tại:
Đọc thêm tại:
